গরুর গোস্ত

গরুর গোস্ত গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিনের উৎস। ভিটামিন বি-৩, বি-৬, বি-১২ প্রভৃতি ভিটামিনের সরবরাহ পেতে পারেন গরুর গোস্ত থেকে।
গরুর গোস্তের প্রোটিন থেকে যে অ্যামাইনো এসিড পাওয়া যায়, তা হাড় ও মাংসপেশির কাজে অনেক সাহায্য করে থাকে